Κυριακή, 29 Ιουνίου 2008

Μαρκάρισμα βασιλισσών

Τριπλοκυψελίδιο σύζευξης όπου τοποθετήθηκαν πριν από μερικές μέρες 3 ώριμα βασιλοκύταρα.

Ανοίγουμε το τριπλοκυψελίδιο σύζευξης. Ελέγχουμε τον γόνο και ψάχνουμε να βρούμε την βασίλισσα

Εντοπίζουμε την βασίλισσα πάνω στο πλαίσιο


Με το δεξιό χέρι πιάνουμε την βασίλισσα από τα φτερά και την παίρνουμε από το πλαίσιο.



Με το αριστερό χέρι πιάνουμε την βασίλισσα από τα πόδια, και ελευθερώνουμε το δεξιό.

Με το αριστερό χέρι κρατάμε τη βασίλισσα και με το δεξιό την μαρκάρουμε. Σύμφωνα με τον διεθνή κώδικα χρωμάτων χρησιμοποιούμε το κόκκινο χρώμα ή μια απόχρωση του κόκκινου για το έτος 2008

Μετά το μαρκάρισμα η βασίλισσα τοποθετείται ξανά στο πλαίσιο στο σημείο που την πήραμε.














Τετάρτη, 25 Ιουνίου 2008

Η θρύμπη


Η θρύμπη είναι θαμνώδες φυτό, αυτοφυές, πολυετές και μοιάζει με το θυμάρι μόνο που τα φύλλα της είναι λίγο πιο φαρδιά από τα φύλλα του θυμαριού. Τα λουλούδια της έχουν μοβ χρώμα, και ανθίζει τον Μάιο με αρχές Ιουνίου. Είναι γυρεογόνο και νεκταρογόνο φυτό. Η γύρη της έχει ανοικτό μπεζ χρώμα, και το μέλι της είναι ανοιχτόχρωμο και με άρωμα που μοιάζει με το θυμάρι. Πολλαπλασιάζεται με παραφυάδες και με σπόρους.

Ανήκει στην κατηγορία των αρωματικών φυτών και φύεται σε μεγάλες εκτάσεις στην Κρήτη. Παλαιότερα την χρησιμοποιούσαν οι χωρικοί για να απολυμαίνουν τα βαρέλια του κρασιού.

Τέλος η θρύμπη θεωρείται ένα από τα καλύτερα μελισσοκομικά φυτά γιατί προετοιμάζει τα μελίσσια για την ανθοφορία του θυμαριού.

Σάββατο, 7 Ιουνίου 2008

Κρητικός έβενος

Ο κρητικός έβενος ή κορμοτσούλι όπως το λένε οι κάτοικοι της εδώ περιοχής, είναι ένα από τα καλύτερα μελισσοκομικά φυτά στην Κρήτη, και καλύπτει μεγάλες εκτάσεις. Είναι νεκταρογόνο, θαμνώδες φυτό, πολυετές, αυτοφυές και αντέχει στα ξηροθερμικά κλίματα. Πολλαπλασιάζεται με σπόρους ή με παραφυάδες Εχθροί του είναι όλα τα φυτοφάγα ζώα.
Τα λουλούδια του ανοίγουν προς το τέλος Απριλίου με αρχές Μαΐου Η ανθοφορία του κρατάει σχεδόν ένα μήνα εφόσον επικρατούν κανονικές για την εποχή θερμοκρασίες. Στις υψηλές θερμοκρασίες η ανθοφορία περιορίζεται σε μερικές μέρες μόνο, ενώ αντιθέτως σε χαμηλές θερμοκρασίες παρατείνεται η ανθοφορία του αλλά δεν δίνει μέλι.

Το μέλι του είναι ανοιχτόχρωμο και πήζει σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα. Έχει πολύ γλυκιά γεύση με ένα χαρακτηριστικό άρωμα και η ρευστότητα του είναι γενικώς όπως όλα τα ανθόμελα.
Τέλος ο κρητικός έβενος ή κορμοτσούλι θα μπορούσα να πω ότι αναπτύσσει τις μέλισσες για την επόμενη ανθοφορία που είναι η ανθοφορία των θυμαριών.

Πέμπτη, 5 Ιουνίου 2008

Κυψέλες αποπεράτωσης.

Οι κυψέλες αποπεράτωσης είναι δυνατά μελίσσια με παρουσία βασίλισσας. Έργο τους είναι να φιλοξενήσουν και να εκθρέψουν τα αρχινημμένα βασιλοκύταρα που τους δώσαμε από τις κυψέλες έναρξης.
Για να φτιάξουμε μια κυψέλη αποπεράτωσης, απαραίτητη προϋπόθεση είναι να βρούμε την βασίλισσα να την περιορίσουμε στον εμβριοθάλαμο της κυψέλης χρησιμοποιώντας βασιλικό διάφραγμα. Ο εμβριοθάλαμος περιέχει σφραγισμένους γόνους, τροφές και την βασίλισσα. Ο όροφος περιέχει εκκολαπτόμενους γόνους, ανοικτούς γόνους και τροφές. Τα αρχινημμένα βασιλοκύταρα τα τοποθετούμε ανάμεσα στα πλαίσια με τον ανοικτό γόνο και στις τροφές ενώ παράλληλα τροφοδοτούμε με σιρόπι 1:1. Η κάθε κυψέλη αποπεράτωσης μπορεί να εκθρέψει κατά μέσο όρο 15 βασιλοκύταρα τα οποία μόλις τα σφραγίσουν οι μέλισσες μπορούμε να δώσουμε σε αυτήν άλλα 15. Μετά από δέκα ημέρες από την ημέρα που εμβολιάσαμε, τα βασιλοκύταρα είναι έτοιμα για να τα πάρουμε από την κυψέλη αποπεράτωσης και να δώσουμε από ένα σε κάθε κυψελίδιο σύζευξης, που έχομε φτιάξει από πριν.
Τα κυψελίδια σύζευξης είναι μικρά ορφανά μελίσσια (παραφυάδες)που σκοπό τους είναι να εκολαυθεί και να γονιμοποιηθεί η βασίλισσα. Αυτά τα επιθεωρούμε 8 μέρες μετά που θα εκολαυθεί η βασίλισσα. Σε περίπτωση που τα επιθεωρήσουμε νωρίτερα υπάρχει κίνδυνος να κοπεί η βασίλισσα από τις μέλισσες. Μετά την γονιμοποίηση των βασιλισσών τα κυψελίδια έχουν εκπληρώσει τον σκοπό τους. Οι γονιμοποιημένες βασίλισσες σημαδεύονται, τις βάζουμε σε κλουβάκια και τις εισάγουμε σε ορφανά μελίσσια.
Για το σημάδεμα των βασιλισσών χρησιμοποιούνται χρώματα μη τοξικά που στεγνώνουν αμέσως. Οι αποχρώσεις που χρησιμοποιούνται είναι οι πέντε παρακάτω σύμφωνα με τον διεθνή κώδικα χρωμάτων:
α) Τα έτη που λήγουν σε μηδέν και πέντε χρησιμοποιούμε το μπλε χρώμα
β) Τα έτη που λήγουν σε ένα και έξι χρησιμοποιούμε το άσπρο χρώμα
γ) Τα έτη που λήγουν σε δύο και επτά χρησιμοποιούμε το κίτρινο χρώμα
δ) Τα έτη που λήγουν σε τρία και οκτώ χρησιμοποιούμε το κόκκινο χρώμα
ε) Τα έτη πού λήγουν σε τέσσερα και εννέα χρησιμοποιούμε το πράσινο χρώμα.
Με το σημάδεμα των βασιλισσών μπορούμε να γνωρίζουμε την ηλικία τους, να τις εντοπίζουμε εύκολα μέσα στην κυψέλη, και να βλέπουμε τις τυχόν αλλαγές τους που γίνονται από τα μελίσσια μας.
Σε γενικές γραμμές αυτή είναι η μέθοδος του ξηρού εμβολιασμού η οποία εφαρμόζεται από πολλούς έμπειρους μελισσοκόμους.

Δευτέρα, 2 Ιουνίου 2008

Βασιλοτροφία στην Κρήτη

Η βασιλοτροφία είναι ένα μεγάλο κεφάλαιο της μελισσοκομίας και περιέχει πολλές μεθόδους για την παραγωγή βασιλισσών, ή την παραγωγή βασιλικού πολτού. Μια από τις μεθόδους αυτές είναι και η μέθοδος του εμβολιασμού.

Αυτή η μέθοδος μας δίνει την δυνατότητα: Να έχουμε μελίσσια με μειωμένη τάση για σμηνουργία, επιθετικότητα κλπ. Μελίσσια που είναι ανθεκτικά στις ασθένειες, έχουν καλή ανάπτυξη και μεγάλη παραγωγή μελιού. Αυτά λοιπόν τα μελίσσια τα έχουμε επιλέξει παρακολουθώντας τα χαρακτηριστικά που μας αρέσουν καθώς και την συμπεριφορά τους για πολύ καιρό. είναι τα μελίσσια που θα πάρουμε τους γόνους που θα εμβολιάσουμε. Η μέθοδος του εμβολιασμού χωρίζεται σε τρεις υποκατηγορίες: α) Του ξηρού εμβολιασμού. β) Του υγρού εμβολιασμού. γ) Του διπλού εμβολιασμού. Όποια υποκατηγορία και να επιλέξουμε τα αποτελέσματα είναι τα ίδια.
Επιλέγουμε πολύ δυνατά μελίσσια, για να φτιάξουμε τις κυψέλες έναρξης. Οι κυψέλες αυτές έχουν από πριν τροφοδοτηθεί και εξακολουθούμε να τις τροφοδοτούμε πολύ καλά με σιρόπι 1:1. Αφαιρούμε τις βασίλισσες τους τουλάχιστον 6 ώρες πριν τον εμβολιασμό. Περιορίζουμε όλο τον πληθυσμό τους στον εμβριοθάλαμο, και αφαιρούμε όλες τις κερήθρες που έχουν ανοικτό γόνο και αυγά.
Αφού γίνουν όλα τα παραπάνω είμαστε έτοιμοι να εμβολιάσουμε. Παίρνουμε μία κερήθρα με προνύμφες μίας ημέρας από τα μελίσσια που έχουν προεπιλεγεί και με ένα βελονάκι ή πινέλο εμβολιασμού μεταφέρουμε τις προνύμφες στα τεχνητά βασιλικά κελιά. Τα τεχνητά βασιλικά κελιά τα τοποθετούμε πάνω σε πηχάκια,
και στην συνέχεια τα πηχάκια τα στερεώνουμε σε τρεις σειρές σε ένα πλαίσιο το οποίο το εισάγουμε στην κυψέλη έναρξης.
Μετά το τέλος του εμβολιασμού φτιάχνουμε την κυψέλη αποπεράτωσης. Είναι η κυψέλη που θα υποδεχθεί μετά από 24 ώρες τα ξεκινημμένα βασιλικά κελιά