Τετάρτη, 24 Δεκεμβρίου 2008

Xριστούγεννα

Χριστούγεννα
Η μεγαλύτερη γιορτή των χριστιανών.
Πολλά τα έθιμα και οι παραδώσεις.
Κάθε τόπος έχει τα δικά του ήθη και έθιμα.
Αυτές τις μέρες μαζεύονται τα μέλη των οικογενειών από κάθε γωνιά του πλανήτη για να γιορτάσουν μαζί τα Χριστούγεννα και να ανταλλάξουν ευχές και δώρα.
Οι στολισμένοι δρόμοι και σπίτια γεμίζουν από τις φωνές των παιδιών, και το χαρακτηριστικό άρωμα των σπιτικών χριστουγεννιάτικων λιχουδιών.
Παντού ακούγονται χριστουγεννιάτικα τραγούδια και κάλαντα.

Σας αφιερώνω το βίντεο που ακολουθεί, και σας στέλνω τις ευχές μου μαζί με το δώρο μου, που είναι: Η αγάπη μου.





Είναι το blog μου μικρό και μέσα δε χωρούνε,
εκατομμύρια ευχές που στέλνω να σας βρούνε.

Πολλές είναι οι ευχές που θέλω να σας γράψω,
το blog μου πολύ μικρό για να τις περιγράψω.

Χιλιάδες είναι οι ευχές φίλοι μου που σας στέλνω,
απ' το μικρό το χώρο μου θαρρώ τα καταφέρνω.

ΧΡΌΝΙΑ ΠΟΛΛΆ ΜΕ ΑΓΆΠΗ, ΥΓΕΊΑ, ΕΥΤΥΧΊΑ



Σάββατο, 13 Δεκεμβρίου 2008

Ο βασιλικός.

Έχετε ξαναδεί τόσο μεγάλο βασιλικό? Τον συνάντησα εντελώς τυχαία. Με μάγεψε η ομορφιά και το ύψος του. Είναι πάνω από 2,5 m. Δεν έχασα λοιπόν και εγώ την ευκαιρία, τον φωτογράφισα και σας τον παρουσιάζω. Υπάρχουν πολλά είδη. Αυτόν τον ονομάζουν αθάνατο και ζει μέχρι 2 χρόνια. Τα υπόλοιπα είδη είναι μονοετή. Ανθίζουν το καλοκαίρι. Τα λουλούδια τους είναι λευκά και περιέχουν νέκταρ και γύρη. Το φυτό εκπέμπει ένα υπέροχο άρωμα που οφείλεται στο αιθέριο έλαιο που περιέχει.
Ο βασιλικός θεωρείται ότι υπήρξε η αιτία να ανακαλυφθεί ο τίμιος σταυρός γιαυτό και χρησιμοποιείται από τους ιερείς της εκκλησίας μας για το μυστήριο του αγιασμού.
Χρησιμοποιείται στην μαγειρική και στην αρωματοποιΐα. Από παλιά τον χρησιμοποιούσαν οι γυναίκες σαν καλλυντικό. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σαν αφέψημα με πολλές θεραπευτικές ιδιότητες.
Είναι το ποιο γνωστό και ποιο αγαπημένο φυτό των ανθρώπων. Έχουν γραφεί πολλά ποιήματα και μαντινάδες με θέμα το βασιλικό. Ο ψαραντώνης σε μια μαντινάδα του λέει: Βασιλικούς εφύτευα κι 'λεγα το όνομα σου, και βγήκανε κι αυτοί σγουροί ωσά και τα μαλλιά σου.

Τρίτη, 2 Δεκεμβρίου 2008

Ο κύκλος της ζωής της μέλισσας.

Πως ζει και πως πορεύεται μια μέλισσα που λένε,
θέλουν πολλοί να το θωρούν μα λίγοι το κατένε.




Όλη η ζωή της μέλισσας ειναι μια επιστήμη,
κι ο καθε ένας απο μας γι'αυτήν φέρει ευθύνη.

Γιατί μιά μέλισσα που ζει δεν δίνει μόνο μέλι,
δίνει του κόσμου τα αγαθά που ο καθένας θέλει.

Κι απ' τον πλανήτη άμα χαθεί η μέλισσα που λέμε,
η γη δεν θα καρποφορεί και όλοι μας θα κλαίμε.

Σάββατο, 29 Νοεμβρίου 2008

Τα γαρύφαλλα.

Γαριφαλιές, πολυετή καλλωπιστικά φυτά με πυκνή βλάστηση. Οι γαριφαλιές μπορούν να φθάσουν έως και 60 εκατοστά ύψος. Γαριφαλιά φυτό γνωστό από την αρχαιότητα. Θεωρείται ότι είναι ένα από τα πιο γνωστά, καλλιεργούμενα καλλωπιστικά φυτά. Οι γαριφαλιές καλλιεργούνται σε πολλές περιοχές της μεσογείου. Για την ανάπτυξη του φυτού χρειάζονται μέρη με μεγάλη ηλιοφάνεια χωρίς υγρασίες. Η γαριφαλιά αντέχει στις χαμηλές θερμοκρασίες. Πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα και σπόρους.
Τα λουλούδια της, τα γαρίφαλα που λέμε είναι πανέμορφα. Τα διακρίνουμε σε διάφορα χρώματα και έχουν ευχάριστο άρωμα. Τα χρησιμοποιούμε για να στολίζουμε διάφορους χώρους, ή ακόμα και το χώρο που ζούμε.
Στην Ελλάδα τα γαρύφαλλα καλλιεργούνται στην Κρήτη, Πελοπόννησο, και Αττική. Η παραγωγή τους καλύπτει την εγχώρια αγορά. Γίνονται και εξαγωγές.
Τα γαρύφαλλα τα καλλιεργούμε και στον χώρο μας. Συνήθως σε γλάστρες. Εκτός από τα κοινά Γαρύφαλλα καλλιεργούμε και τα κινέζικα που είναι και αυτά πολύχρωμα, πανέμορφα, μόνο που δεν μυρίζουν.

Τρίτη, 25 Νοεμβρίου 2008

Η χαρουπιά.

Η χαρουπιά είναι δένδρο πολυετές, αειθαλές με πυκνή κόμη και βαθύ πράσινο χρώμα. Τα φύλλα της είναι σύνθετα, δερματώδη και στυφά στη γεύση. Το δένδρο μπορεί να φθάσει έως και 12 m ύψος. Τη χαρουπιά σήμερα την συναντούμε συνήθως στην νότια Ελλάδα. Τα λουλούδια της βγαίνουν απ' ευθείας στον κορμό και τα κλαδιά του δένδρου. Έχουν χρώμα κιτρινοπράσινο με βαρύ άρωμα. Είναι γυρεογόνο και νεκταρογόνο φυτό. Ανθίζει κατά τα μέσα Οκτωβρίου και η ανθοφορία του κρατάει πολύ λίγο χρονικό διάστημα. Είναι ένα από τα καλύτερα μελισσοκομικά φυτά.
Η χαρουπιά καλλιεργείται ακόμα και σήμερα σε πολλές περιοχές της Κρήτης αλλά πιθανόν και σε άλλα μέρη εκτός Κρήτης. Οι καρποί της ονομάζονται χαρούπια ή ξυλοκέρατα. Ο χυμός των χαρουπιών όταν είναι ακόμα πράσινα, έχει στυφή γεύση και αιμοστατικές ιδιότητες. Το χυμό επίσης από τα πράσινα χαρούπια τον χρησιμοποιούσαν οι παλιοί στα πήλινα αγγεία και ειδικά σε αυτά που μαγείρευαν. Πριν να χρησιμοποιήσουν ένα πήλινο σκεύος το περνούσαν εξωτερικά με αυτόν τον χυμό για να κλείσουν τους πόρους με μια λεπτή μεμβράνη που άφηνε ο χυμός. Μετά από αυτό, τα σκεύη που χρησιμοποιούσαν για μαγείρεμα άντεχαν ποιο πολύ στην θερμότητα της φωτιάς και δεν έσπαζαν.
Τα χαρούπια μετά που θα ωριμάσουν παίρνουν ένα βαθύ γυαλιστερό καφέ χρώμα. Έχουν γλυκιά γεύση και χρησιμοποιούνται ακόμα και σήμερα για ζωοτροφές οι οποίες θεωρούνται μεγάλης θρεπτικής αξίας.

Τα χαρούπια είναι γνωστά από αρχαιοτάτων χρόνων μέχρι και στις μέρες μας. http://www.mani.org.gr/ithi/haroupia/har.htm Ακόμα και σήμερα σε πολλές περιοχές της Κρήτης τα φουρνίζουν και τα καταναλώνουν τον Χειμώνα αποξηραμένα όπως τα σύκα και τις σταφίδες.
Οι σπόροι που περιέχουν τα χαρούπια εδώ οι ντόπιοι τους ονομάζουν κουκουμυλίθρες. Είναι πολύ σκληροί και γυαλιστεροί. Λέγεται ότι από αυτούς παλαιότερα μετά από επεξεργασία οι βιομηχανίες έβγαζαν αρίστης ποιότητας βερνίκια.
Τέλος τα χαρούπια ακόμα και σήμερα επιφέρουν ένα πρόσθετο εισόδημα στις οικογένειες που τα συλλέγουν.


Παρασκευή, 21 Νοεμβρίου 2008

Κρητικά τοπία

Άλλο ένα μέρος όμορφο της Κρήτης μας στολίδι,
μοιάζει με όαση μικρή στη φύση πανηγύρι. Πολλά πλατάνια και νερά, πουλάκια κελαϊδούνε,
και μυρωδιές ευχάριστες, την μύτη μας τη σπούνε.
Μέσα στην τόση ομορφιά η όρεξη ανοίγει,
και το νεράκι πλάι σου τρέχει και κελαρύζει.

Καθάριο τρέχει το νερό από το κουτσουνάρι,
το πίνει και δροσίζεται το κάθε παλικάρι.

Τρέχουν νερά από παντού και τα φυτά ποτίζουν,
και μας χαρίζουν τη δροσιά που όλοι λαχταρίζουν.

Πέμπτη, 6 Νοεμβρίου 2008

Κρητικές ακρογιαλιές.

Δαντελωτές ακρογιαλιές και όμορφα τοπία,
είναι τσι Κρήτης ομορφιές, χωρίς αμφιβολία. Είναι ένα μέρος μαγικό χωρίς αμφισβητήσεις,
άμα το δεις πρώτη φορά, ευθύς θα τ' αγαπήσεις.

Στα καταγάλανα νερά σε κρητικό ακρογιάλι,
έρχονται και δροσίζονται, όλοι μικροί μεγάλοι.

Όμορφα είναι να κοιτάς και πράμα να μην κάνεις,
τις ομορφιές της θάλασσας να τις απολαμβάνεις
Όμορφα είναι να αγαπάς να ζεις να συλλογιέσαι
την σκέψη σου να ακολουθείς και να περιπλανιέσαι

Όμορφα είναι να κοιτάς το κύμα το αφρισμένο,
φαίνεται πως πονεί κι αυτό και είναι ερωτευμένο. Όμορφα είναι να αγαπάς του έρωτα να ' σαι θύμα,
στην αμμουδιά η σκέψη σου, θα παίζει με το κύμα.

Όμορφα είναι κι ας πονάς στου έρωτα τα πάθη,
καθώς κοιτάς τα κύματα θα νιώθεις την αγάπη.

Κυριακή, 2 Νοεμβρίου 2008

Μήνυμα ζωής.

Το βρήκα σε ένα από τα blog που διαβάζω. Νομίζω ότι μπορούμε να βοηθήσουμε όλοι μας.

Ένα παιδάκι 6 χρονών ζητά την βοήθεια όλων μας.
Αναρτήστε το παρακάτω μήνυμα να γίνει γνωστό σε όλους μέχρι να βρεθεί ο κατάλληλος που μπορεί να το βοηθήσει

ΠΡΟΩΘΉΣΕΤΕ ΤΟ ΌΣΟ ΠΙΟ ΓΡΉΓΟΡΑ ΓΊΝΕΤΑΙ!!! Αντιγράψετε το και δημοσιεύσετε το θα σας πάρει μόνο πέντε λεπτά μπορεί να είναι αρκετά και να σωθεί το παιδάκι.

ΣΤΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΑΧΕΠΑ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, ΝΟΣΗΛΕΥΕΤΑΙ ΕΝΑ ΑΓΟΡΑΚΙ 6 ΕΤΩΝ ΜΕ ΟΞΕΙΑ ΛΕΥΧΑΙΜΙΑ. ΨΑΧΝΟΥΜΕ ΑΠΕΓΝΩΣΜΕΝΑ ΓΙΑ ΔΟΤΕΣ ΑΙΜΟΠΕΤΑΛΙΩΝ.
Η ΟΜΑΔΑ ΑΙΜΑΤΟΣ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ ΕΙΝΑΙ ΑΒ+ (ΡΕΖΟΥΣ ΘΕΤΙΚΟ).
ΟΠΟΙΟΣ ΘΕΛΕΙ ΝΑ ΒΟΗΘΗΣΕΙ ΤΟ ΠΑΙΔΑΚΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΚΑΛΑ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΑΕΙ ΣΕ ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΓΙΑ ΝΑ ΔΩΣΕΙ ΑΙΜΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΜΕΤΣΙΟ ΔΗΜΗΤΡΙΟ ΤΟΥ ΝΙΚΟΛΑΟΥ - ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΑΧΕΠΑ (παιδο-ογκολογικό)(2310 993506 & 2310 993944)
ΣΑΣ ΠΑΡΑΚΑΛΟΥΜΕ, ΠΡΟΩΘΗΣΤΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΜΗΝΥΜΑ ΣΕ ΟΣΟΥΣ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΕΤΣΙ ΩΣΤΕ ΟΛΟΙ ΜΑΖΙ ΝΑ ΒΟΗΘΗΣΟΥΜΕ ΤΟΝ ΜΙΚΡΟ ΔΗΜΗΤΡΗ ΝΑ ΓΝΩΡΙΣΕΙ ΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΤΟΥ, ΤΗ ΔΑΣΚΑΛΑ ΤΟΥ, ΤΟΥΣ ΣΥΜΜΑΘΗΤΕΣ ΤΟΥ….. ΑΣ ΤΟΝ ΒΟΗΘΗΣΟΥΜΕ ΕΤΣΙ ΩΣΤΕ ΝΑ ΜΠΟΡΕΣΕΙ ΝΑ ΤΡΕΞΕΙ ΣΤΟ ΠΡΟΑΥΛΙΟ ΤΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟ ΤΟΥ ΓΕΡΟΣ ΚΑΙ ΔΥΝΑΤΟΣ……ΑΣ ΤΟΝ ΒΟΗΘΗΣΟΥΜΕ ΓΙΑ ΝΑ ΤΟΝ ΧΑΡΟΥΝ ΟΙ ΓΟΝΕΙΣ ΤΟΥ ΟΠΩΣ ΕΜΕΙΣ ΧΑΙΡΟΜΑΣΤΕ ΤΑ ΔΙΚΑ ΜΑΣ ΠΑΙΔΙΑ……………………

Κυριακή, 26 Οκτωβρίου 2008

Μελισσοκομικά φυτά στίς Κυκλάδες.

Φυτά που συνάντησα στην Ίο. Ένα κρινάκι που φυτρώνει με τις πρώτες βροχές του φθινοπώρου,
στην ξερή γη μετά από την έντονη ξηρασία του Καλοκαιριού.




Η ακονιζά, γυρεογόνο και νεταρογόνο φυτό. Ανθίζει το Φθινόπωρο, και τα λουλούδια της έχουν χρώμα κίτρινο. Φύλλα και λουλούδια μυρίζουν πολύ έντονα, αυτό οφείλεται σε ένα αιθέριο έλαιο που περιέχουν
Την ακονιζά επισκέπτονται οι μέλισσες για να στολίσουν τα λουλούδια της και να τρυγήσουν τη γύρη και το νέκταρ.
Τα ρείκια γεμάτα από ανθούς και μέλισσες Φυτό που ανθίζει από το τέλος του καλοκαιριού και το Φθινόπωρο.

Το συναντούμε σε πολλά μέρη της Ελλάδος με διαφορετικές ονομασίες.


Είναι πανέμορφο φυτό, στολισμένο με λουλούδια. Το μέλι του είναι σκουρόχρωμο, με χαρακτηριστική γεύση και άρωμα. Πήζει πολύ γρήγορα.
Θεωρείται ένα από τα καλύτερα μελισσοκομικά φυτά.

Σάββατο, 25 Οκτωβρίου 2008

Η μαγεία των Κυκλάδων το πρωί.

Ένα πρωινό στην Ίο με θέα τη θάλασσα και τα νησιά πού την περιβάλουν. Αξίζει τον κόπο να αναλώσεις τον χρόνο σου.
Και για αντάλλαγμα να εισπράξεις αυτήν την υπέροχη μαγεία της φύσης.

Ο τάφος του Ομήρου με θέα το Αιγαίο
Η θέα από εδώ σε αποζημιώνει.

Πρωί, υπέροχη μέρα, γαληνεμένη θάλασσα, μεγάλη ορατότητα = απόλαυση, ξεκούραση.

Κάθε εικόνα χίλιες λέξεις. Τι να πρωτοπεριγράψεις.
Πίσω από την Σίκινο ποζάρει η Φολέγανδρος
Η Σίκινος







Τρίτη, 21 Οκτωβρίου 2008

Ένα απόγευμα στις Κυκλάδες

Ένα απόγευμα πολύ όμορφο. Όλα τα κυκλαδονήσια στα πόδια σου. Φαίνονται τόσο κοντά που νομίζεις ότι μπορείς να πας κολυμπώντας.
Η παραλία της Αγίας Θεοδότης.

Τα νησιά γύρω γύρω μοιάζουν με παπάκια στο μπάνιο σου.


Και εδώ πάλι η παραλία της Αγίας Θεοδότης από άλλο σημείο.



Είναι φανταστικά Τα τοπία από εδώ πάνω, αδικούνται από τις φωτογραφίες.




Η παράλια του Μηλοπότα στην Ίο.

Λίγο πριν το ηλιοβασίλεμα η νότια πλευρά της Ίου.

Στην γαληνεμένη θάλασσα επιβάλει την μορφή της η Σαντορίνη.

Κυριακή, 19 Οκτωβρίου 2008

Ηλιοβασίλεμα στις Κυκλάδες.

Ένα ηλιοβασίλεμα σας πέμπω για πεσκέσι,
και θέλετε δε θέλετε θαρρώ θα σας αρέσει. Άλλη μια μέρα πέρασε κι οπίσω δε γυρίζει,
κι ο ήλιος την ακολουθεί και τη μορφοστολίζει.


Σαν βλέπω αυτή την ομορφιά πονάει η καρδιά μου,
γιατί αυτή που αγαπώ είναι πολύ μακρυά μου.

Η φύση γεμίζει ομορφιά, σαν παίζει με τσι ακτίνες,
καρδιές που ερωτεύονται παίζουνε σαν κι εκείνες


Η θάλασσα γαλήνεψε κι ο ήλιος τη στολίζει
μεγάλη η αξία της κι ο κόσμος το γνωρίζει.


Σαν κόσμημα η Σίκινος με ένα διαμαντάκι,
στολίζει το το πέλαγος το κυκλαδονησάκι.

Ρομαντικές είναι οι στιγμές για τους ερωτευμένους,
μα εκείνους απού νοσταλγούν τους κάνει πονεμένους.

Είναι πολλοί που νοσταλγούν πονεί πολύ η καρδιά τους,
γιατί αυτούς που αγαπούν δεν βρίσκονται κοντά τους.

Αφιερωμένο σε όλους τους ρομαντικούς και τους ερωτευμένους